Libros
Descubre las obras publicadas del chef Fernando Stovell.
El chef Fernando Stovell te invita a descubrir dos obras literarias distintivas que reflejan su extraordinaria trayectoria culinaria y su refinada visión del liderazgo.
LAUNCH: Beyond the Knife – Elevating Hospitality Leadership through Culinary Experience
Mucho más que un libro de cocina, LAUNCH es una exploración académica y una guía de mentoría basada en experiencias reales, protocolos internacionales y las tradiciones atemporales que dan forma a la hospitalidad excepcional. Esta obra ofrece perspectivas únicas sobre el liderazgo en las industrias culinaria y de servicios, inspirada en décadas de excelencia en cocinas de todo el mundo
PLAIN VANILLA: From Royal Kitchens to Diplomatic Tables
Plain Vanilla ofrece una mirada privilegiada e íntima detrás de los bastidores de algunos de los comedores más exclusivos del mundo. Este evocador libro, escrito en estilo de memorias, narra la evolución personal del chef Stovell, desde cocinar para la realeza hasta diseñar menús para dignatarios internacionales. Refleja no sólo su filosofía culinaria, sino también la diplomacia, la precisión y la elegancia que exige el servicio al más alto nivel.
Ambos títulos están disponibles en inglés, en ediciones físicas y en formato Kindle a través de Amazon.
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LAUNCH: BEYOND THE KNIFE - ELEVATING HOSPITALITY LEADERSHIP THROUGH CULINARY EXPERIENCE - SOFT COVER VERSION LAUNCH: BEYOND THE KNIFE - ELEVATING HOSPITALITY LEADERSHIP THROUGH CULINARY EXPERIENCE - KINDLE VERSION PLAIN VANILLA “THE REGAL COOKBOOK: FROM ROYAL KITCHENS TO DIPLOMATIC TABLES - A FOOD ENTHUSIAST’S DREAM - SOON
